Makuprofiili
Marjaisen kirsikkainen, hapan, pippurinen, suolainen, miellyttävä kokonaisuus.
Tietoisku panimoista
Beerbliotek sijaitsee vanhan göteborgilaisen sokeritehtaan uumenissa. Vuonna 2012 perustetun panimon visiona on olla maailman kattavin. Taustoiltaan australialaisen, uusi-seelantilaisen, etelä-afrikkalaisen ja ruotsalaisen perustama panimo tunnetaan laadukkaista kertaerien sarjastaan ja panimo mieltääkin itsensä enemmänkin Single Batch -panimoksi kuin mikropanimoksi, nimittäin yhden 10 kuukauden mittaisen jakson aikana panimo paukutti ulos jopa 36 erilaista olutta.
Arvio oluesta
Gosea ruotsinmaalta. Hapankirsikkaa, punajuurta ja lopuksi suolaista pippurisuutta. Täyteläinen ja maukas hapanolut, joka valloittaa erikoisuudellaan. Olut on hapan, mutta ei missään nimessä mikään tyypillinen hapanolut, kuten eivät goset yleensäkään. Goseissa on tyypillistä suolaisuus ja tässäkin se korostuu vahvasti jälkimaussa.
Punajuuri nivoutuu hyvin kirsikkaan, eikä tule liikaa läpi maussa. Marjaisuus ja suolaisuus yhdessä luovat hämmentävän hyvän kokonaisuuden.
- 4,7 %
- 0,33 l
- 15 IBU
- 8 €
Tuomio
Maukas gose, joka sopii mielenkiintoisia oluita metsästäville.