Brew By Numbers 65|01 – DDH IPA – No.1

Luetuimmat

• Rousal Pils On Acid

  Olut on väriltään kirkkaan samean keltainen. Tuoksussa erottuu brettahiivaisuutta eli tallimaista happamuutta, raikasta maltaisuutta. Tasapainoinen, erikoinen kokonaisuus.

• Kanavan Panimo x Bönthöö Bönthöö Paljas Saari

  Paljas Saari on voittanut Suomen Paras Olut -kilpailun marja-, hedelmä- ja hapanoluet sarjan, mikä lupaa paljon. Olut on 3,5 prosenttinen, kevyt gose-tyylilajin olut. Tuoksultaan se on hapan, suolainen, raikkaan sitruunainen, korianterinen, marmeladinen.

• Nómada Brewing Co. Revontulet Raspberry Sour Ale

  Tuoksussa kosolti vadelmaa ja saunavihtaa. Maultaan hapokas, hapan, vadelmainen, maukasta vadelmamehua kaiken kaikkiaan. Jotkut voivat aistia marjaisaa lakritsaa jälkimausta.

• Kanavan Panimo Tupla-Unto

  Makuprofiili Intensiivisen paahteinen, maltainen, makea, karamellisiirappinen. Tietoisku panimosta Kanavan Panimo on käsityöläisoluita käymisteitse valmistava pienpanimo Vääksystä. Panimo syntyi vuonna 2016 juurilleen palanneiden Karlstedtin veljesten intohimosta olueen ja hyvään ruokaan – sekä innostuksesta tehdä bisnestä yhdessä. Arvio oluesta ”Kaksi kertaa mäskätty Unto porter, eli jälkimmäinen mäskäys tehtiin vahvaan vierteeseen. Lisäksi valmistuksessa on käytetty hieman karamellisiirappia, joka […]

• Tempel Brygghus Gehenna Sour/Wild Ale

  Makumaailmasta löytyy kirpeää happoisuutta, seljankukkaa, maitohappoista vehnäisyyttä, hedelmäisyyttä.