Makuprofiili
Sitruksinen, havuinen, hedelmäisen makea, leipäisen rukiinen. Oluessa käytetty inkivääriä ja appelsiineja, joita harjaantuneet voivat makumaailmasta poimia.
Tietoisku panimosta
Tempest Brewing Co on Etelä-Skotlannissa sijaitseva kokeellinen pienpanimo. Panimomestari Gavin tapasi Kanadan British Columbiassa uusiseelantilaisen Annikan, jonka kanssa pari pisti panimon pystyyn. Uudesta Seelannista lähti inspiraatiota ja varmasti myös humalaa mukaan Skotlantiin, jossa pariskunta pisti ensin Gastropubin pystyyn ja myöhemmin varsinaisen Tempest Brewing Companyn keväällä 2010.
Arvio oluesta
Olut tuoksuu sitruksiselta ja havuiselta, perinteisen IPAiselta. Maussa on sitrusta, hedelmäistä makeutta, rye winemäistä rukiisuutta. Jälkimaussa leipäisen kaltainen suutuntuma. Makeudesta tulee jopa sahtimainen fiilis. Mielenkiintoinen, hyvärunkoinen kokonaisuus.
- 9,0 %
- 0,33l
- 7,5 €
- 70 IBU
Tuomio
Loistava, vahva ruisIPA, josta löytyy vähän kaikkea. IPA-ihmisille, sekä uutuuksien metsästäjille.