Makuprofiili
Kukkaisen humalainen, raikkaan mäntyinen, kuiva, kukkainen.
Tietoisku panimosta
Ruegerin saarella Rambinissa sijaitseva saksalainen panimo perustettiin vuonna 2014 Markus Berberichin toimesta. Markus oli omaa panimoaan aikaisemmin toiminut johtotehtävissä Störtebeker Braumanufakturilla, joka on yksi Saksan vanhimpia keskisuuria olutvalmistajia, perustettu vuonna 1827. Perinteikäs linja jatkuu Insel-Brauereilla ja näkyy mm. siinä, että oluita ei panna suljetuissa terästankeissa vaan avoimissa käymisastioissa. Panimo luottaa myös pullokäymiseen ja siitä syystä pullot on kääritty paperiin, jotta valo ei pääse sisään.
Arvio oluesta
Olut kuohuu runsaasti. Tuoksuu kukkaisen humalaiselle, yrttiselle, rehuiselle, raikkaan mäntyiselle. Maku on IPAlle epätyypillisen kuiva ja kukkainen, äkkiseltään jopa farmhouse alen suuntaan. Jännän yrttinen maku, eli ei mikään perinteinen IPA maultaan.
Runko kantaa riittävän pitkälle. Havaittavissa perinteisiä, klassisen pintahiivaoluen piirteitä, mikä on positiivista nykyajan humalapommipainotteisen IPA-trendin huomioon ottaen.
- 5,6 %
- 0,33 l
- 60 IBU
- 8,00 €
Tuomio
Erittäin maukas, perinteikäs kuivahko IPA.