Ünderweär on saksalaisen Freigeistin ja jenkkiläisen Against the Grain Brewery & Smokehousen kollabo-olut. Saksalainen rauch-tyyli tulee selkeästi esiin kipakkana savuisuutena, joka täyttää suun pieliään myöten. Savua, kinkkua, maltaista lääkemäisyyttä ja makeaa mallasta.
Freigeist Bierkultur Salzspeicher Raspberry Sour Porter
Erikoisoluiden ystäville, jotka eivät kavahda eri tyylilajien parituksia. Tässä oluessa maistuu sekä marja että hennohko porterimainen paahteisuus.
Luetuimmat
Kanavan Panimo Tupla-Unto
Makuprofiili Intensiivisen paahteinen, maltainen, makea, karamellisiirappinen. Tietoisku panimosta Kanavan Panimo on käsityöläisoluita käymisteitse valmistava pienpanimo Vääksystä. Panimo syntyi vuonna 2016 juurilleen palanneiden Karlstedtin veljesten intohimosta olueen ja hyvään ruokaan – sekä innostuksesta tehdä bisnestä yhdessä. Arvio oluesta ”Kaksi kertaa mäskätty Unto porter, eli jälkimmäinen mäskäys tehtiin vahvaan vierteeseen. Lisäksi valmistuksessa on käytetty hieman karamellisiirappia, joka […]