Tammilastujen kanssa kypsytetty Bock, jossa on ”triplasti” kirsikkaa. Tuoksussa marjaa tuhdisti, maltaan tuoksua, mehumaisuutta, hivenen tammipuumaisuutta. Maussa lempeää kirsikkaa, marjaisuutta, happamuutta ja tummaa mallasta lopussa. Happamuusasteeltaan So U R Bock on enemmän linjassa sour-osaston kanssa.
Hananvaltauksessa Fiskarsin Panimo Pikku Pässi ruisbock
Fiskarsin vanhan höyryveturin mukaan nimetty saksalaistyylinen Bock Pikku Pässi valtasi Pommin yhden hanoista perjantaina. Tumman maltainen, rukiinen, samean tumma olut.
Luetuimmat
Käbliku Penumbra Laphroaig BA (2018-2019) Vol. 2
Vuoden 2017 reseptiikan Penumbra imperial stoutista on kypsytetty kaiken kaikkiaan Laphroaig-, portviini, konjakki- ja Marker’s Mark + Laphroaig-tynnyriversioita ja näiden lisäksi oluesta on yhtä prosenttiyksikköä kevyempi vaniljaversio. Tämä lasissani oleva olut on käynyt kahdessa tynnyrissä, Marker’s Mark joka on Kentucky-tyyppinen bourbon whisky ja Laphroaig single malt-viski. Täyteläinen viskin maku, vivahde vaniljaa. Jälkimaku viipyilee pitkään. Erittäin maukas ja monipuolinen olut.