Doppelgänger on tymäkän tuhti, tammitynnyrinen, viljainen american strong ale Oulusta.
Maistila Leiskaus – Belgityylinen ruisolut
Omalaatuinen, mausteisen hiivainen ja rukiinen keskitäyteläinen olut, jota voi suositella luostarioluista nauttiville harrastajille.
Swannay Brewery Seafaring Stout
Makumaailmasta löytyy panimon mukaan okapensasta, maamaisuutta ja viikunaa. Mielenkiintoinen, kuiva stout kyseessä.
Linden Brewery Bittersweet British Bitter
Kukkainen, maltainen, katkerohumalainen, pehmeän toffeinen. Selkeää brittimeininkiä havaittavissa.
Linden Brewery Mother’s Milk
Makuprofiili Maitokahvinen, paahteinen, keskitäyteläinen, ”guinnessimäinen”. Tietoisku panimoista Linden Brewery on vuonna 2016 perustettu käsityöläispanimo, joka sijaitsee Raumalla. Panimo syntyi kun panimomestari Mikko Linden sai lomautuksen pitkäaikaisesta päivätyöstä ja kotiolutharrastajana päätti tehdä vaimon kannustuksen myötä harrastuksestaan itselleen työpaikan. Kaikki oluet tehdään itse käsityönä. Arvio oluesta ”Äidinmaito” kaatuu lasiin hennosti vaahdoten. Tuoksultaan olut on maitokahvisen paahteinen. Maussa […]
Waahto Brewery Stout Kahvi
Kahvisen paahteinen, maltainen, suklainen, jykevä. Kahvinen tumma olut, jota voi suositella myös heille jotka eivät kahvista muuten välittäisikään.
Hiisi Ikii Urso vuosikerta-arvio
Sunnuntaina järjestettiin olut-tasting, jossa tarjoiltiin varsin harvinaista herkkua, nimittäin Panimo Hiisin jokainen erä Ikii Ursosta, eli 2016, 2017 ja 2018. Näitä eriä tuskin on kaikkia missään tarjolla enää, sillä jokaista on tehty vuosittain vain 1000 litraa. Keskimmäinen erä meni myös tullessaan nopeasti, joten sitäkään ei löydy enää panimolta.
Olutta oli tilaisuudessa esittelemässä Hiisiltä Mikko Mäkelä sekä Tatu Hiitola. Saimme kuulla kattavasti oluen historiasta, etymologiasta ja olutnörtit saivat tietoonsa myös hieman sisäpiirin tietoa reseptiikasta ja valmistusprosessista.
Kanavan Panimo x Bönthöö Bönthöö Paljas Saari
Paljas Saari on voittanut Suomen Paras Olut -kilpailun marja-, hedelmä- ja hapanoluet sarjan, mikä lupaa paljon. Olut on 3,5 prosenttinen, kevyt gose-tyylilajin olut. Tuoksultaan se on hapan, suolainen, raikkaan sitruunainen, korianterinen, marmeladinen.
Anderson’s Purple Panther
Anderson’sin berliner weisse Purple Panther on tuoksultaan kukkaisen marjainen, hapan, raikas. Maultaan olut on mustaherukkaisen hapan.
Dry & Bitter Brewing Company Fat & Fruity
Humalissa Mosaicia, Simcoeta, Ekuanotia ja Citraa. Maukas jenkkihumalainen IPA, joka sopii tujakoiden humalamehujen ystäville.